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ものすごくおいしい白玉抹茶蜜(in渋谷東急)
2009.11.01 Sunday 23:31
今渋谷の東急フードショー内(デモンストレーションキッチン)に
出店中の「白玉屋新三郎」という白玉屋さん(〜11/4)。

まず白玉の店が出てること自体珍しく、
メニュー内に抹茶蜜で頂ける白玉があるとわかって入店。

白玉大好き。
以前飲食系バイト先であんみつ用に白玉を沢山茹でていて、
閉店後に残った白玉を大量にもらったり、
その場でおやつとして何もつけずに食べてたくらい大好き。
あのもちもち感がたまんねぇ。

抹茶も大好き。
通りを歩いていて抹茶色のものが無意識に視界に入っていると
便利なことに身体が反応してくれるので、それから改めて
周りを注視して抹茶ものをみつけるくらい大好き。
なので、よくピスタチオとかずんだにだまされる。
なので、そんじょそこいらに出回っている
想像がつきそうな抹茶味には逆に手をださなくなっている。

白玉+抹茶→うれしくて入店。略してうれにゅう。
かっこよさげにうれin。うれしょんと同類。

白玉はふつうにもちもちとしていつも食べる感じ。
驚いたのは抹茶蜜。
もうこれめちゃくちゃおいしい。びっくりした。
こんなおいしい抹茶蜜初めて。
甘味、ほろ苦さ、香りが口の中で感じられる。

なんというか、普通の店で出てくる抹茶蜜の味が2つまでという印象なのが、
白玉屋新三郎の抹茶蜜食べたときには3つ目の感覚まで感じられて、
そう、これだ!という感じ。
しかも飽きない。
いや〜入店してほんと良かった。
怒られないならお皿まで舐めたいくらい。

うれしいことに抹茶蜜だけ(冷凍)というのも販売しているので、
家でおかしをつくる人にはほんとにおすすめ。
季節はあれだけど、これでカキ氷食べたら最高だと思う。

一応白玉屋さんなので、白玉の方についてもうちょっと言うと
シュー白玉とかよくぞ実行してくれました!という思い。
白玉は何にでもあうのにあんまりに商品のバラエティーが少なくて
もったいなぁとずっと思ってた。
白玉屋さんもっと色々なメニュー期待してます!



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九条ねぎ専門店
2009.10.18 Sunday 11:09
全ての料理にねぎが入っている、ねぎ専門店があるらしい

ということでうはうはしながら確かめた





お店あった〜!

って、
大阪ぢゃんよぉ!

こちら東京なのです、
大阪は遠いわぁ…。


そうだよなぁ…“九条ねぎ”ってんだから
やっぱり京都とかそっちだよなぁ。

と嘆いていたら、
「大阪行く?」
 「何のために?」
「そのお店に行くのに。私食べないけど」

というねぎ嫌いの親からありがたい一方で微妙な申し出。

んー。
どこか都内にねぎ専門店が欲しいー。


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にがうり熟れたら黄色くなって種真っ赤
2009.09.19 Saturday 22:54
うちで今年から育てていた にがうり。
一つだけ実がついたのでだ〜いじに見守っていたら
おととい、下の方から黄色くなったということで
もれなく採取されました。

そんでもってついさっきまでテーブルに置いておいたら
1分ほど目を離した隙に破裂。

まっ黄っ黄のにがうりというものですら初めて見て驚いてるというのに
破裂までしちゃって、さらに中身は赤い種みたいなのがあって
なんという社会体験。私はオトナになりました。

ということですぐにネットで調べてみると、

 完熟して黄色くなった実は破裂します
 で、中の身の回りについた「わた」の部分が食べられます
 甘いです

とあるので食べてみました。

万一お腹壊したら明日は仕事休みだなと思いつつも
確かに甘くておいしい。種は16個。量が少ないのが残念。
なんか似た食べ方の果物があったような気がするけど思い出せない……。

沖縄のお子様はおやつ代わりに食べていたとかいう情報もありまして
まぁなんだ、東京でそこら辺に咲いてるツツジの花取ってお尻から
ちゅーちゅー蜜吸ったのと同じもんですね。

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宇治抹茶のポルボローネ(成城石井の)、長久堂の花面
2009.08.31 Monday 13:27
ポルボローネはスペインのお菓子で、

なんというか クッキーみたいな…
いやこれはクッキーであってるのかな…

アーモンドを小さく砕いたものが入ってて
口にいれると比較的簡単にくずれるお菓子。
似たお菓子のスノーボールよりはしっかりしてる かな。

それの宇治抹茶がびっしりとまぶされたバージョン。

ほんとにしっかり宇治抹茶でコーティングされていて
ほろ苦くて でも甘い。

もうポルボローネがどう、っていうより宇治抹茶の印象が強いですよ。
お茶請けによいかも。

ほかには和三盆糖のポルボローネも成城石井から出てました(←こっちが先)。

和三盆糖おいしいよねぇ。

和三盆といえば

長久堂のお菓子、能面をかたどった落雁「花面(はなおもて)」
の小面(白いやつ)は和三盆糖でおいしくてちびちび食べました。

6個入りだと小面が二つ入ってるのでちょっと嬉しい。
他の面も全部おいしいんですけどね。

お面といえども顔を食べる時ってどこから食べればよいのか
ちょっと困ってしまう…。

*長久堂は公式サイトがないようなので、
  こちらを↓
京都ええもん直販

 ここにある「におの浮巣」、すんごく良いわ〜。
 ちなみに、「花面」は渋谷の東急の地下でもお買い求め頂けますぇ〜。


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R.Lワッフル
2009.08.10 Monday 12:42
「R.L」だけど「エールエル」と読むのが正解
普通は「アール」って読んじゃうぜぇ〜。
「ワッフルケーキの店 R.L(エール・エル)」

現在渋谷の地下にあるフードショーに出店中(Qフロント側の出入り口付近)。
ワッフルケーキは種類が沢山(8月は20種類?)あって、
単品購入も可能、100円ちょっとというお手軽お手頃なのがよいです。

チョコ、抹茶、いちご杏仁、マンゴーミルキー、
ロイヤルミルクティー、はちみつ味を食べてみました。

いちご杏仁に「お〜いちご杏仁!」、(←語彙不足)
マンゴーミルキーに「やっぱりフルーツ入るとうれしいなぁ」
と思いつつも、
ワッフル自体の味が「私は私でこういう味ですけどなにか?」
という感じでイマイチ多彩な中身たちと調和しようとしてないのが
もったいない。

アイスをワッフルで包んでくれたらおいしそうなのになぁ〜と
思っていたらネット限定でアイスワッフルというのがあった。
たぶんこれにはあのワッフルの味でも気にならなさそう。
なんつーか、下町の有名どころ「みつばち」の小倉アイスみたいな。
あれは冬に食べてもほんとにおいしい。

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おぎやはぎがおはぎ
2009.03.16 Monday 18:06
おはぎを見かけると、いつもおぎやはぎと読みたくなる…
と思いながらおやつにおはぎを食べました。

どうせだから、どこかのお菓子製造会社におぎやはぎを使って
おはぎの宣伝をしてもらいたい。

春のお彼岸今年は18日から24日までってことです。
今期がだめなら秋の彼岸もありますのよ、お菓子製造会社さん。

そういえば、本当は春のお彼岸はおはぎじゃなくてぼたもち(牡丹餅)と
呼ぶのが正しいわけですが、普段は季語みたいなものにうるさいわりに
これについてはまぁいいんじゃないかなと思ってます。

JUGEMテーマ:つぶやき。


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西村菓子舗の丸ぼうろ
2009.02.17 Tuesday 10:45
西村菓子舗の丸ぼうろ。

卵ボーロのあの丸っこいやつばっかりがボーロ(ぼうろ)だと思ってたので
ひとつ勉強になった。

ということで卵ボーロの硬さを想像して食べたもんだから
あまりのやわらかさに衝撃。
なんともやさしくて上品な味のお菓子です。

ほうっておくと一気に5、6個食べてしまいそうな軽さ。

紅茶とかお茶とか牛乳にちょこっと浸して
じゅっとしみこんだところを食べてもなかなかおいしい。

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ポーションは飲むのでもなく観賞用でもなく…
2008.12.15 Monday 18:48
再びポーションが出たということで、
相変わらず友達が手を出してしまいました。懲りない(笑)。

奇数作品の登場人物が描かれた白い缶(コスモス) はグレープフルーツ味
偶数作品の登場人物が描かれた黒い缶(カオス)  はマスカット味

この2種類を混ぜると無色透明になるのだそうですよ。
そしてお味はよりまずいことになるのだそうですよ。

飲むか否かを迷っている友達に「ポーションは観賞用だ!」と豪語してしまった私。
でもね、本当はポーションは99個ストックするのが正しい用法だと思うのよ。

    ↓ こんなセットも出てる。¥4800って(笑)。

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